Gezond voedsel dat aan hoge eisen voldoet
Elke week komen onze vrijwilligers bij elkaar om eten te verzamelen. Ze pakken het indien nodig opnieuw in, zodat het tijdens onze boodschappendag beschikbaar is voor de deelnemers. Op woensdag en donderdag organiseren we de winkel en bedenken we hoe we het voedsel het beste kunnen aanbieden aan de deelnemende verschillende gezinnen. Welke producten we hebben, verschilt elke week omdat we afhankelijk zijn van wat onze gulle donateurs ons geven!
Alle producten die we aanbieden, voldoen aan de regels van de Warenwet. We werken samen met grote supermarkten zoals Albert Heijn, Jumbo en Aldi om een "gesloten voedselketen" te vormen. Net als andere supermarkten worden we regelmatig en onaangekondigd gecontroleerd op het handhaven van de voedselveiligheidseisen (HACCP).
Als je ooit twijfelt, laat het ons weten!
Als je thuis twijfelt, eet het dan niet!
We controleren met veel zorg de kwaliteit van alle producten die we aanbieden. We houden ons strikt aan wettelijke eisen. De uiterste houdbaarheidsdatum van een product, de Tenminste Houdbaar Tot (THT) datum, mag bij de uitgifte via een voedselbank later zijn dan de datum die op de verpakking staat. Dit is vastgelegd in informatieblad 76 van de Warenwet, waarin staat hoe lang producten "over de datum" mogen zijn.
Informatieblad 76: Goede doelen en organisaties
Dit informatieblad is voor organisaties zonder winstoogmerk die voedsel verstrekken aan mensen in nood. Het geeft richtlijnen over regels voor voedselveiligheid, inclusief houdbaarheidsdata, traceerbaarheid, etikettering en invriezen van voedsel. Je kunt het downloaden op de officiƫle overheidspagina.
Als je op de boodschappendag iets aangeboden krijgt dat je niet wilt, kun je het altijd vriendelijk weigeren! Je hoeft niets mee te nemen dat jij of je gezin niet gebruiken kan. Voedsel verspillen vinden wij heel jammer, dus als dat gebeurt, stoppen we met onze hulp aan je gezin.